У КАЖДОЙ ИСТОРИИ
ЕСТЬ СВОЕ ВРЕМЯ
Утром она начинается с первого кофе,
тёплого хлеба и блюда, ради которого
хочется проснуться чуть раньше.
Днём становится насыщеннее — появляются новые вкусы, встречи, разговоры и время
для небольшой паузы.

Завтраки с 08:00 до 11:00
Обеды с 11:00 до 16:00
Утро — это когда история ещё не написана. Начните с кофе, тёплого блюда и нескольких минут тишины. Дальше сюжет напишете вы.
ПРОЛОГ
Сырники
100 г / 150
Блинчики
100 г / 125
можно дополнить:
Конфи красная смородина / Конфи чёрная смородина / Сметана /
Сгущёное молоко / Сметанный крем
20 г / 50
ВСТУПЛЕНИЕ
Омлет / Курица / Пармезан
160 г / 180
Хашбраун / Творожный крем / Ростбиф
140 г / 250
Брускетта / Творожный крем / Ростбиф
130 г / 190
Рисовая каша / Карамелизированное яблоко
180 г / 190
Овсяная каша / Чёрная смородина
160 г / 175
Бейгл с ростбифом
175 г / 260
Бейгл с курицей
185 г / 220
Слойка с ветчиной и сыром
90 г / 130
Маковая плетёнка
100 г / 90
Начните с лёгкой завязки, продолжите главной линией и оставьте место для послесловия. Наш обед — небольшая история, которую можно прочитать за одним столом.
ЗАВЯЗКА
закуски
Тартар из говядины / Пармезан / Тост
130 г / 290
Вителло тоннато
85 г / 290
Брокколи / Ореховый соус / Миндаль
150 г / 150
Креветки темпура / Сладкий васаби
80 г / 210
Брускетта / Ростбиф / Творожный крем
130 г / 190
ПЕРВЫЕ СТРОКИ
салаты
Тунец / Зелень / Шисо соус
145 г / 310
Микс зелени / Брокколи / Авокадо / Ореховый соус
180 г / 290
Ростбиф / Черри / Пикантная заправка
120 г / 330
ОСНОВНАЯ ГЛАВА
супы
Борщ / Сало / Сметана
270 г / 220
Крем-суп из тыквы / Креветки / Семечки
215 г / 210
КУЛЬМИНАЦИЯ
горячее
Щёчки / Картофельное пюре / Грибной демигляс
235 г / 330
Куриное бедро / Птитим / Сливочный унаги
235 г / 280
Скёрт-стейк / Батат фри / Перечный демигляс
250 г / 350
Рёбра / Картофельные дольки / Томатный соус
280 г / 290
Бефстроганов / Картофельное пюре / Кранч-лук
195 г / 280
Куриная голень / Соус барбекю
150 г / 250
ПОСЛЕСЛОВИЕ
десерты
Французская булочка / Карамельное яблоко / Ванильное мороженое
130 г / 210
Бисквит / Сметанный крем / Свежая ягода
110 г / 210
Медовик/ Красная смородина
80 г / 230
небольшие дополнения
Хлеб гречишный
30 г / 20
Хлеб чиабатта
30 г / 20
Иногда самое важное происходит не в сюжете, а между его строками. Выберите напиток для паузы, разговора или продолжения истории — и оставайтесь столько, сколько хочется.
МЕЖДУ СТРОК
кофе
Эспрессо
40 мл / 90
Американо
180 мл / 90
Американо
180 мл / 90
280 мл / 160
Флэт уайт
180 мл / 150
Капучино
180 мл / 140
240 мл / 200
Латте
280 мл / 140
Раф
280 мл / 210
Ореховый раф
280 мл / 240
альтернативное молоко
Кокосовое / Миндальное / Безлактозное
40
чай
Матча латте
280 г / 190
Чёрный чай
350 г / 90
Эрл грей
350 г / 90
Зелёный чай
350 г / 90
Молочный улун
350 г / 90
Иван-чай
350 г / 90
Фруктовый чай
350 г / 90
Гречишный чай
350 г / 90
напитки
Брусничный морс
250 г / 100
Добрый кола
330 г / 110
Бамбл вишня
280 г / 190
Бамбл апельсин
280 г / 190
Лимонад маракуйя
250 г / 160
Лимонад три цитруса
250 г / 160
Лимонад грейпфрут-малина
250 г / 160
Ресторан #Истории
пр. Свободный 82, стр. 11, 1 этаж
+7 (391) 204-14-14 / +7 (965) 916-33-50
Общество с ограниченной ответственностью «БЕНЕФИЦИО»
ИНН 2460248220 / ОГРН 1132468043894